кисело зеле

Препоръки за безопасна ферментация, богат вкус и стегната текстура

Ако случайно пийнете повече не пропускайте туршията, каза епидемиологът

Всяка внимателно подбрана хапка може да прошепне тайни за късмет, просперитет и културна мъдрост, предавани от поколения
 

Те не са просто рецепти, а малки традиции, задължителни за основната зимна вечер

Това е съветът на проф. Кантарджиев

Като един от седемте ученици на Исус и един от първите, жертвали живота си в името на християнската вяра, Свети Стефан е наричан пръв мъченик или първомъченик

Ястието се готви лесно, слага се в голям гювеч и може да се приготвя дори от начинаещи домакини

Коледната трапеза не се вдига цял ден, сяда се направо на вечеря. Коледните празници продължават 3 дни, до 27 декември – Стефановден

Бобовите култури като цяло ще са основен хранителен източник в бъдеще, защото са много устойчиви

В Банско засилено присъствие на туристи се отбелязва в дните около Коледа, въпреки някои организационни трудности и все още липса на сняг в самия град